May 10th, 2012

Анис - Anise, aniseed

Piccy.info - Free Image Hosting
Давненько мы не возвращались к травкам-муравкам...вот наконец дошли ноги-руки. сегодня говорим про АНИС) мы с мамой выращиваем его уже несколько лет. Вот и в этом году посеяли. В основном я использую для пряников, но бывет и в консервацию использую. А еще все никак не могу настойку сделать анисовую.. может урожаю 2012 повезет)) и так начинаем:

Анис (Pimpinella anisum L.) - однолетнее растение семейства сельдерейные (apiaceae), ботанический родственник укропа, фенхеля и тмина.


Collapse )