October 9th, 2015

Овощной кекс с баклажаном, перцем и томатами



У меня в блоге есть несколько рецептов закусочных кексов, эта же вариация отличается влажной, нежной структурой, для перекуса или в качестве пайка на работу просто замечательный:
Collapse )

Bottega: визит шеф-повара Альваро Смита



Ресторан Bottega , продолжая продвигать культуру испанской кулинарии, пригласил нескольких блогеров на встречу с шеф-поваром Альваро Смитом. В дружеской атмосфере мы пообщались с известным испанским шеф-поваром ( а также профессором Международной кулинарной школы г. Вальядолид) и попробовали несколько тапас в его авторском исполнении:Collapse )