September 13th, 2019

Djimalaya - Hummus & Grill

djimalaya-0

Мне очень нравится в Берлине что можно запросто найти ресторан с любой кухней. Я вот люблю Азию, Италию и Израиль (надеюсь в следующем году наконец посетить лично а не только еду любить😉) Недавно побывал в ресторане Djimalaya - Hummus & Grill недалеко от Nordbahnhof - популярное месте среди поклонников хумуса, фалафеля и ко.
Приятное пространство в котором можно чудно пообедать/поужинать в компании друзей разделяя с ними трапезу и живое общение!

Collapse )

Готовим вкуснейший соус из запеченного перца / БЛИЖНЕВОСТОЧНЫЙ соус МУХАММАРА



Мухаммара - ближневосточный соус-дип, родом из Сирии, основными ингредиентами которого являются орехи(традиционно греческие), специи и гриллеваный сладкий красный перец. Благодаря своему изысканному универсальному вкусу и простоте приготовления , соус занял прочное место в кухне Израиля, Палестины, Ливана, Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде. Хранить можно до недели в герметичной банке в холодильнике!

Больше рецептов на канале https://www.youtube.com/channel/UCxOIqACHb8kC-AGEeHAuJSQ…

Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии и оставляйте заявки для будущих видео-рецептов)