eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

кекс с инжиром



ну что товарищи с очередными вас выходными!! а выходные это значит вы можете посвятить немножко времени для себя и любимых!!!а что может быть милее,теплее вкуснее и душевнее чем домашняя выпечка? думаю это самое оно!!! простенько но зато так уютно!!!будем хорошими мамами,папами,дядями и тетями и просто любящими и нежными!!! давайте колдовать:

инжир свежий 6 плодов
мука пшеничная 250 гр
яйцо 2 шт.
масло сливочное 100 гр
пудра сахарная 70 гр
разрыхлитель 7 гр
молоко 200 мл
масло оливковое 1 ст/л.
соль 1 щепотка

Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting

инжир вымыть и нарезать ломтиками
отложить 1 ст/ л. сливочного масла, остальное размягчить и растереть с сахарной пудрой. по одному вбить в масло яйца, каждый раз перемешивая. муку с солью и разрыхлитель просеять в яичную смесь, влить молоко. Быстро вымесить тесто. отложить 6 ломтиков инжира. оставшиеся добавить в тесто, перемешать еще раз.
смазать отложенным маслом форму для пирога или 6 формочек для кексов, разложить  на 2/3 высоты приготовленное тесто. сверху поместить по ломтику инжира, смазать оливковым маслом. поставить в разогретую до 180 С духовку на 25 мин.

хороших вам выходных!!! и приятного вам аппетита!!!!!!

вот решил побаловаться :



Tags: еда, кекс, ово-лакто, фрукты
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments