eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

варенье из киви и лимонов



уже уже не за горами зимушка-зима поэтому домашние заготовки как нельзя будут кстати. вы ж знаете что я люблю кисленькие варенька вот такие как это!!! такое кисло-сладкое.. прозрачное.. и утрецом с булочкой или тостом - просто настоящая улыбка грядущему дню! начнем запасаться счастьем!!!

киви 1 кг
лимон 1 шт
+сок 1 лимона
сахар 900 гр

Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting

лимон тщательно вымыть нарезать тонкими кружками. положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды. готовить на небольшом огне 10 мин.
киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. добавить лимонный сок и оставшийся сахар. довести до кипения. перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
на следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.

приятного вам аппетита!!!
Tags: веган, еда, заготовка
Subscribe

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…