для вкусного перекуса необходимо:
чиабатту разрезать пополам вдоль,отправить в духовку, тем временем 1 тонко нарезанный кабачок поджарить на гриле, томат разрезать на дольки, маринованные огурчики тоже нарезать, сделать заправку- ложку жирных сливок смешать с оливк маслом, лим соком, солью перцем и зеленью и зубчиком чеснока.
натереть чиабатту чесноком, положит сыр, помазать заправкой, слой кабачка, потом зелень по вкусу и желанию, огурчик,томаты снова качачок снова заправка, и зелень. подавать тут же... пока тепленько.....