Нет ничего прекрасней в жаркий денек чем холодный домашний напиток! Тонизирующий, натуральный и витаминный морс на мой взгляд одно из лучших и самых вкусных способов утолить жажду! Рекомендую:
500 гр клюквы(можно мороженной)
2 л воды
2 ст/л. меда(сахара)
Клюкву перебрать, вымыть и перетереть через сито.
Отжимки переложить в кастрюлю,залить водой, довести до кипения
и кипятить 3–5 мин. Отвар процедить.
Развести в отваре мед, добавить клюквенный сок. Перемешать, остудить отправить в холодильник для охлаждения. Подавать со льдом.