Очень простой но тем не менее вкусный салатик, идеальный для летнего вечера в компании с друзьями и любимыми.
300-400 гр лисичек
листья салата
1 луковица
2 зубчика чеснока
4 ст/л ол масла
сок половины лимона
соль
перец
орегано
В разогретой сковороде разогреть половину масла. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Добавить лисички(хорошо ХОРОШО промытые) посолить и поперчить, добавить орегано. Жарить до готовности лисичек не закрывая крышкой.
Выложить листья салата заправленные маслом и соком лимона. Сверху выложить лисички и присыпать по желанию тертым сыром.
Сразу подавать!
Приятного вам аппетита!!!!!!!!
