eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Салат-башенка с яблоком и цукини

Piccy.info - Free Image Hosting

В новом номере журнала кукер в вегетарианской колонке вы сможете найти яблочные рецепты! Хочу начать с этого легкого но красивого и полезного салата! Приступим:



1 яблоко
1 кабачок(цукини)
30 гр пармезана
30 гр кедровых орешков
листья руколы
перец свежемолотый
оливковое масло
бальзамический уксус

Piccy.info - Free Image Hosting

Кабачок нарезать тонкими кружочками и обжарить на гриле или сковороде. Яблоко нарезать тонкими кружочками, кедровые орешки слегка обжарить. Сыр нарезать овощечисткой тонкими пластинками. На тарелку выложить слоями яблоко на него положить сыр, кабачок  и пару листиков салата и снова повторить слои раза два. Сверху присыпать орешками и свежемолотым перцем. Взбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Приятного вам аппетита!!!

Tags: еда, лакто, салат
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments