Прекрасный теплый салат - который и обедом может сослужить и летним ужином! хрустящий картофель, вкусные оливки, базилик и нежная фасоль - прекрасное сочетание! :
500 гр отваренного картофеля
200 гр стручковой фасоли
2 ст/л ол масла
50 гр маслин каламата
листья базилика
лимонный сок
соль перец
Картофель очистить, нарезать на дольки и замечь в духовке взбрызнув ол маслом.
Отварить стручковую фасоль.Оливки раздавить, удалить косточки.
В блюдо выложить картофель , фасоль, листья базилика и оливки. Полить заправкой
Для заправки смешать лимонный сок, ол масло, соль перец.
Сразу подавать!
Приятного вам аппетита!!!!!!
