eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Брауни (идеальное)

Piccy.info - Free Image Hosting

Почти каждую неделю френдлента пестрит очередным рецептом брауни) Для многих этот десерт - радость и счастье! Я один из них!!!)) У меня в блоге есть пару вариантов брауни , этот мало чем отличается - такой же вкусный, влажный и мега шоколадный!:



180 гр горького шоколада
2 яйца
150 гр сл масла
3/4 стакана мелкого сахара
1/4 стакана муки
1/4 стакана какао
щепотка соли
+
по желанию орехи,изюм,цукаты

Piccy.info - Free Image Hosting

Яйца слегка взбить с сахаром (не взбивать)
Шоколад на водяной бане растопить с маслом (все нарезать кусочками) Тщательно перемешать и добавить щепотку морской соли

В миску просеять муку и какао, добавить яичную и шоколадную смесь и перемешать до однородности.
Добавить дополнительные ингредиенты по желанию

Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную какао форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
По истечению времени достать брауни и полностью остудить не вынимая из формы.
Нарезать на кусочки 2-3 см и подавать к чаю и какао или кофе - ну или просто так)) хорошо с ягодным соусом, сливками или мороженым.

Приятного вам аппетита!!!!!!!!

Tags: американская кухня, еда, кекс, ово-лакто, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →