eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Рулетики из кабачка со сливочным сыром. мятой и апельсином

Piccy.info - Free Image Hosting

Одна из моих самых любимых закусок - легкая  - просто созданная для друзей и белого французского винчика! Очень вкусно!! Все также для Цитрусового ФМ!!:



на 4 порции
3-4 цукини/кабачка
2 небольших апельсина
200 гр филадельфии
30 гр жирных сливок
несколько веточек мяты
горсть кедрового ореха
2 ст/л ол масла

Piccy.info - Free Image Hosting

Цукини нарезать тонкими полосками и обжарить на гриле или минимальном количестве масла на сковороде. Охладить.
В миске смешать сливки,сыр, цедру 1 апельсина. Цедру второго отложить.
Кедровый орех совсем немного обжарить.
Апельсин очистить от пленок , косточек и кожи - филировать.
Мяту мелко нарубить.
На каждый кусочек цукини выложить начинку, размазать по всей поверхности, с одного края положить филе апельсина (1 дольку)
Свернуть рулетик. Выложить на блюдо и поступить также с оставшимися продуктами.
Выложить порциями на тарелки, присыпать рубленной мятой,цедрой, орешками и взбрызнув ол маслом подавать!

Приятного вам аппетита!!!!!!!
Tags: еда, закуска, лакто
Subscribe

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…