Летний освежающий напиток - прекрасен и вкусен. Можно использовать как свежую так и мороженную ягоду.
на 1 литр
250 ягод красной смородины
5 ст/л сахара
3 стакана кипяченой воды
сок лимона по желанию
Ягоды протереть через сито. Получившийся сок убрать в холодильник.
Раздавленные ягоды переложить в сотейник, добавить 3 стакана горячей воды и сахар. Отправить на огонь и довести до кипения. Как только сахар растворится - убрать с огня и оставить под крышкой до остывания.
Процедить отвар и смешать с соком из холодильника. Добавить сок лимона по желанию.
Сильно охладить и подавать!)
Приятного морсопития)!!