eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Тыквенные маффины с клюквой, овсянкой и изюмом



Ароматные, позитивные в меру плотные маффины - отлично идут как с кефиром так и с чайком черным:

на 10 штук

1/2 стакана молока
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан сахара мелкого
1 стакан клюквы вяленой или сушеной
1 ч./л. разрахлителя
1 стакан муки
1 стакан тыквенного пюре
1/2 стакана изюма
1 ст/л растительного масла
2 яйца
80 мл растительного масла



Смешать муку, хлопья и разрыхлитель.
Отдельно смешать масло с сахаром, молоком и взбитыми яйцами. Добавить в мучную смесь. Туда же положить клюкву, изюм и тыквенное пюре. Тщательно вымешать. Смазать маленькие формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них тесто. Выпекать при температуре 190 С 25-30 мин.

Приятного чаепития!!!!

рецепт для журнала COOKER
Tags: еда, кекс, маффины, ово-лакто
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Recent Posts from This Journal