eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Запеченые грибные шляпки



Простой  и вкусный рецепт закуски. Делается на раз-два. Пахнет нереально ну и вкус такой уютный и настоящий!!!! В свой грибной фм отправляю - http://my-happyfood.livejournal.com/741502.html

на 2 порции
время 30 минут

6-8 крупных шампиньонов
1 чили
1 зубчик чеснока
1 ст/л сл масла
3 ст/л ол масла
50 гр пармезана
зелень петрушки
соль и перец

Подготовить форму для запекания или сковороду. Смазать ее ол маслом. У грибов удалить ножки, а шляпки очистить.
Выложить шляпки в форму. В середину каждой положить кусочек сл масла. Измельчить зелень, чеснок и чили. Сыр натереть.
Выложить в каждую шляпку понемногу всех ингредиентов. Посолить и поперчить. Взбрызнуть ол маслом и отправить в разогретую духовку минут на 15.
Подавить с гренками, картофелем или просто свежими овощами.

Приятного аппетита!!!
Tags: закуска, лакто, овощи, сыр
Subscribe

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…