eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Запеканка из пасты с томатным соусом, черным трюфелем и пармезаном



Осталась у меня от прошлого рецепта паста с соусом - вот и решил утилизировать с толком)  Вкусно нет слов!! А еще и трюфели пригодились, а рас это грибы то и во ФМ сойдет - http://my-happyfood.livejournal.com/741502.html!:

соус
паста 200 гр
3 яйца
100 гр пармезана
1 полная ч/л трюфельной пасты

Все просто: пасту отварить альденте и смешать с томатным соусом(как его приготовить гляньте в прошлом рецепте)
Вбить в пасту яйца  и перемешать хорошо. Сыр натереть на терке. Добавить в массу. Перемешать и добавить трюфельную пасту.
Массу выложить в форму для запекания смазанную маслом.
Отправить в духовку и запекать 30 минут при 200 С

Подавить запеканку теплой!!!

Приятного аппетита!
Tags: лакто, овощи, паста
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments