Доброго четверга , друзья! Сегодня предлагаю вам очередную подборку рецептов - под условным названием "Рюстикальный обед", хотел обозвать его "Трапеза в стиле Кантри" - но все таки остановился на первом варианте))) Смысл этого меню заключается в одном - простой, понятной, такой настоящей еде)! Так сказать с легкой брутальщинкой))) Можно позвать друзей супруга, или собраться дружескими семьями и так ломая хлеб руками, зачерпывая соус смотреть старый добрый нуар или шпионский триллер или вестерн. Под пиво будет чудно! Можно устроить такой вечер на даче с дощатым полом и печью. Не знаю насколько вам близка подобная посиделка - но я иногда, особенно в поздно-осенний или зимний период просто обожаю!
Меню незатейливое, но интересное - хрустящие балочки с кунжутом - идеальная закуска к пиву, домашний хлеб с крестьянским соусом - с улицы самое оно!!!!! На горячее ароматная паста с вкуснюююющим соусом ну а на десерт шокосчастье в виде домашних конфет! Очень вкусно!!!
Ну и как обычно - палочки можно приготовить как и домашний хлеб накануне. Соус вообще может неделю-вторую хранится в холодильнике. Если приготовить соус к пасте заранее - то вообще приготовление горячего займет несколько минут. Десерт тоже не прихотлив - можно накрутить конфеток и хранить в холодильнике - а еще можно их и в гости к друзьям как презент взять - они будут вам признательны!!!
1-Хлебные палочки с паприкой и кунжутом -http://
2-Домашний хлеб со свеклой - http://
3-Тапенад с маслинами и вялеными томатами - http://
4-Пенне с тыквой - http://
5-Шоколадные трюфели - http://
ну и немного про кино:
[Spoiler (click to open)]
1-Короли лета / The Kings of Summer (2013) - хорошее легкое кино о подростках-детях. Такие себе современные Том Сойеры. Саундтрек прекрасен. Мальчишки сыграли хорошо. Кино смотрится легко, несмотря не некую драматичность. Если не придираться - то просмотр в удовольствие гарантирован. Моя оценка - 7,7(10) - http://www.ex.ua/73754529?r=2,23775
2-Последние дни на Марсе / The Last Days on Mars / 2013 / - малобюджетный фильм который можно посмотреть 1 раз поклонникам жанра фантастика. Сюжет совсем не новый, тем не менее наблюдаешь с достаточным интересом что б дождаться финала) Моя оценка 6,5(10) - http://www.ex.ua/73897922?r=2,23775
3-Мы такие, какие есть / We Are What We Are (2013) - странное, страшное, интересное, противное, местами красивое - все это про данную картину. Настроение скачет, иногда действительно жутко, так что слабонервным не рекомендую. С хорошей режиссурой , актерским составом и нетривиальным сюжетом(по крайней мере для меня) Моя оценка - 8(10). - http://www.ex.ua/73887622?r=2,23775
4-Соседи Бога / Ha-Mashgihim (2012) - израильская драма, с достаточно банальным, но все равно актуальным сюжетом. Посмотеть лишним не будет, хотя многого не ждите. В целом хороший твердый середнячок. Моя оценка 7,2(10) - http://www.ex.ua/73894674?r=2,23775