eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Мороженое с 2 видами клюквы



Это чудное кисленькое мороженое очень легко делается и с огромным удовольствием поедается. Рекомендую побаловать себя:

на 3 порции

150-200 г клюквы
250 мл жирной сметаны/сливок
100 г сах пудры
1 ч/л ванильного экстракта
50 гр вяленной клюквы



Клюкву протереть через сито. Сметану/сливки взбить с ванилью сахарной пудрой до пышности, добавить клюквенное пюре. В последнюю очень ввести вяленую клюкву.

Готовить в мороженице или в просто перелить в контейнер и отправить в морозилку на 4-5 часов (перемешивать каждые 40 минут деревянной лопаткой)

Приятного аппетита!!!
Tags: десерт, лакто, мороженое
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments