Невероятно вкусный и ароматный кекс при всей своей простоте технологии и состава. Запах на всю квартиру такой что хочется локти сгрызть))) Рекомендую!:
135 г масла
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара
120 г сахара
2 яйца
50 г сгущенки
55 г орехов
2 ч/л. вина
2 ч/л. без горки какао-порошка
1\2 ч/л. разрыхлителя
Все продукты комнатной температуры
Масло, пакетик ванильного сахара и сахар взбить до пышности и посветления.
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до пышности. Влить понемногу сгущенку, тщательно взбивая.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и хорошо размешать.
Разделить тесто пополам. В одну половину добавить какао без горки. Хорошо размешать.
В другую половину добавить почти все орехи (столовую ложку оставить на посыпку) и вино. Тщательно размешать.
В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить два слоя теста - шоколадное и сверху ореховое.
Пригладить верх, посыпать оставшимися орехами и печь при 160 С полтора часа. Готовность проверить зубочисткой в нескольких местах (на ней не должно быть прилипшего теста).
Готовый кекс оставить в форме на 5 минут, а потом остудить на решетке. Кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!
Рецепт отсюда - http://chadeyka.livejournal.com/199100.html
Profile
my_happyfood- eduard nasyrov
Page Summary
- roter_elch : (no subject) [+1]
livejournal : (no subject) [+0]
- troyashka : (no subject) [+1]
- tatyana6930 : (no subject) [+1]
- zykerka_zuki : (no subject) [+1]
- aranart : (no subject) [+1]
- anna1867 : (no subject) [+1]
- alrockcrystal : (no subject) [+0]
- torgrinella : (no subject) [+1]
- elvirakaktus : (no subject) [+2]
- almaleksia_lj : (no subject) [+1]
- uvarova : (no subject) [+2]
- (Anonymous) : (no subject) [+1]
- lovely_kitchen : (no subject) [+1]
- evgeniy99 : (no subject) [+1]
Comments
- 23 Sep 2023, 08:24вода действительно отменного качества пользуемся уж 22 года.КАчество воды сохраняется сутки в обычной емкости точно.но ежели в емкости от eSPRING ,то более
- 27 Oct 2022, 08:39В ФБ прочитала, что вы хотели бы избавиться от всего русского, видимо, вам и комментарии от русских читателей неприятны, я понимаю. Но все-таки хочу написать вам слова благодарности и за этот рецепт,…
- 10 Mar 2022, 15:26Спасибо большое замечательный рецепт.. попробую сделать..
- 4 Mar 2022, 04:42Спасибо большое какой интересный рецепт... попробую сделать.. Спасибо.
- 3 Feb 2022, 19:23О, как раз видела это блюдо на другом сайте!
Comments
А верхний слой ведь и просто без орехов можно делать, да же? А то я их не люблю.
Конечно можно без орехов)!!!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
Спасибо на добром слове!
Я его даже адаптировала под микроволновку однажды, получился немного похожим на оригинал =)
прощай сегодняшний разгрузочный день - завтра бум загружаться ))
Красивый очень !