eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Макадамия в ванильной карамели и шоколаде



Простые но вкусные грильяжные конфеты с макадамией! Делать совсем не сложно, можно и деток взять в помощники детей(только не на работу с карамелью конечно, что б не обожглись) Рекомендую:

15-20 орехов макадамия
100 г сахара
1 ч/л ванильного экстракта или семена 1/2 палочки ванили
60 г шоколада горького
15 г шоколада белого



Пропорции условные так как делал все  на глаз.
В сотейнике сварить карамель до светлого золотистого цвета. Добавить ваниль . Орехи окунуть в карамель и выложить на пергамент пока карамель не застынет.
Растопить черный шоколад.
Орехи в карамели окунать в шоколад и снова выкладывать на пергамент.
По желанию можно украсить растопленным белым шоколадом.

Приятного аппетита!!! И хорошего настроения!

ПС: орехи можно заменить на другие.



Tags: конфеты, орехи, шоколад
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…