eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Картофельная драчена (базовый рецепт)



Простой и вкусный рецепт , с помощью которого можно разнообразить свой ужин или обед. Вкусно , бюджетно и совсем не сложно:
6 крупных картофелин
2 ст/л муки
2 яйца
1 ст/л сл масла(опционно)
1 средняя луковица
2 ст/л масла
панировка
соль перец, травки


Лук мелко порезать и обжарить на сл масле ну или растительном
Картофель натереть на  мелкой терке и перемешать с мукой и  пригоршней панировки , добавить яйца, поперчить посолить и добавив лук и пряности по вкусу(у меня тимьян и зеленый лук) в массу тщательно перемешать.
В смазанную растительным маслом форму выложить ровным слоем картофельную массу и отправить в духовку разогретую до 200 С на 20-25 минут до золотистости.
Подавать со сливками или сметаной.
Приятного аппетита!!!

ПС: конечно по своему вкусу можете добавить оливки, маслины, вяленые томаты, чеснок, сыр - уже для экспериментов не паханное поле!
Tags: ово-лакто, овощи, ужин
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…