eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Кексы на растительном масле с овсянкой и вишней



Прекрасные кексики которые меня выручают уже много лет! Простые в приготовлении, вкусные и по домашнему уютные! Римейк старого рецепта к вашему вниманию:
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
300 мл молока
300 г муки
1 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
100 г сахара
3 яйца
300 г вишни без косточек
200 мл растительного масла
1 ч/л соды+сок лимона/уксус
Овсянку залить молоком на 5 минут.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и щепоткой соли.
Яйца взбить с сахаром , добавить  муку, стакан растительного масла, молоко с овсянкой и 1 ч/л(неполная) соды погашенную лимонным соком.Перемешать тесто и в последнюю очередь добавить вишню.
Смазать формочки растительным маслом , наполнить тестом и выпекать 25-30 минут в предварительно разогретой духовке 180 С.
Готовые кексы присыпать сахарной пудрой и корицей по желанию. подавать.
Приятного аппетита!!!
Tags: кекс, ово, фрукты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments

Recent Posts from This Journal