eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Овощная райта



Этот салат с индийскими корнями прекрасно освежает в жару. По сути этой заправкой можно заправить любой овощной салат или овощи гриль. Отлично подойдет к острым и пикантным блюдам. А если сделать много райты - можно подавать как летний холодный суп. Вариантов масса - я предлагаю самый наверно простой:

простой овощной салат

для соуса-заправки:
2 неполных стакана йогурта или кефира
несколько веточек петрушки или зеленого лука
щедрая щепотка порошка карри
соль по вкусу

Для заправки смешать все ингредиенты. Отправить в холодильник на 1 час. Смешать с салатом и подавать к столу.
Tags: индийская кухня, лакто, салат, соус
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments