eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Картофельная запеканка с цуккини



Простая домашняя еда самая душевная и вкусная! Сегодня у нас очень уютное и вкусное блюдо - идеально для семейного ужина или обеда): Приступим:

7-9 картофелин
1 средний цуккини
250 г сыра типа грюйер
1 луковица
2 яйца
250 мл молока
100 мл сливок
мускатный орех
перец
лимонная соль
щепотка итальянских трав
50 г тертого пармезана
1 ч/л сл масла
2 ст/л ол масла

Картофель отварить в мундире. Охладить и нарезать пластинками.
Цуккини нарезать такими же пластинами что и картофель.
В форму смазанную маслом уложить слоями овощи, каждый слой присыпая солью и перцем и небольшим количеством сыра.
Лук мелко искрошить и обжарить на сл масле. Яйцо взбить с молоком и сливками, добавить лук, мускатный орех и пряности.
Овощи залить яичной смесью и присыпать пармезаном.
Выпекать при 200 С в течении 40-50 минут.

Приятного вам аппетита!!!
Tags: ово-лакто, овощи, сыр, ужин
Subscribe

  • м-у-з-л-о

    1-Chevron - Obstacles (2012) - интересный альбом электроники. есть более удачные композиции есть и менее. но в целом хороший продукт.…

  • музло

    1-Adrian Sherwood - Survival & Resistance (2012) - прекрасный альбом электро даба, стильный, звучный и душевный.…

  • м-у-з-л-о

    1-Ruby Frost - Volition (2012) - зачетный электро-инди поп. вокал прекрасен, подача вкусна. в копилку! http://rusfolder.net/files/32070788…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments