eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Грушевый крамбл



Находчивые английские домохозяйки придумавшие эту ароматную и простую в исполнении выпечку заслуживают как по мне памятник) Справится даже самый начинающий кулинар:

на 8 порций

1 кг груш
цедра и сок 1 лимона
2/3 стакана миндаля
1/3 стакана сахара(+2 ст/л ложки)
2/3 стакана муки
70 г сл масла(+для смазывания формы)

Груши почистить, разрезать ломтиками или крупными кубиками, Выложить в форму, обильно смазанную сливочным маслом, присыпать сахаром(2 ст/л), добавить цедру и сок 1 небольшого лимона.
Сделать крошку: миндаля измельчить блендером, перемешать с сахаром и мукой. Добавить 70 гр сливочного масла нарезанного кубиками и руками размять с сухими ингредиентами в крошку.

Присыпать груши крошкой и отправить в разогретую до 180-200 С духовку минут 25-30, пока крошка не зарумянится.

Вот и все. таким же образом можно делать и сливы и яблоки и в принципе что вашей душеньке угодно.

Приятного аппетита!!!
Tags: английская кухня, выпечка, лакто, пирог, фрукты
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…