eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Рождественское печенье на оливковом масле



Это очень вкусное печенье - ароматное, вмеру сладкое и нарядное. Хранить его можно с неделю-полторы в жестяной банке или контейнере. Готовится на раз-два - просто и быстро! Уверен что вам очень понравится:

на 2 противня

3 яйца
5 ст/л сахара
2 ст муки
щепотка соли
2,5-3 ч/л разрыхлителя (без верха)
1/3 стакана ол масла
2 ч/л ванильного экстракта
2 ч/л экстракта миндаля

для глазури
1 белок
1 стакан сах пудры
1 ст/л анисовой настойки или просто лимонного сока



Все предельно просто - В большой миске смешать все сухие ингредиенты, добавить масло, яйца, экстракты и замесить тесто.
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех.
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
Печенье остудить на решетке.

Приготовить айсинг(глазурь) из сах пудры, белка и сока лимона.

Печенье окунать в глазурь и выкладывать на пергамент. Сверху по желанию можно украсить присыпкой, сухофруктами(я например украсил очень просто - кусочком кураги) Вот и все дела!

Очень бытро и просто!

Приятного аппетита!!!
Tags: выпечка, ово, печенье, праздник
Subscribe

  • Невероятные приключения в Берлине - POTS & Fragrances bar

    Берлин не может бросить вызов таким мегаполисам, как Лондон или Нью-Йорк в плане размаха. Хотя и тут есть места, передающие впечатление большого…

  • Djimalaya - Hummus & Grill

    Мне очень нравится в Берлине что можно запросто найти ресторан с любой кухней. Я вот люблю Азию, Италию и Израиль (надеюсь в следующем году…

  • Vanille Marille - любимое мороженое берлинцев

    Даже когда погода в Берлине не шепчет можно все равно исследовать гастрономический мир, наслаждаться мороженым и знакомится с интересными людьми!…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Невероятные приключения в Берлине - POTS & Fragrances bar

    Берлин не может бросить вызов таким мегаполисам, как Лондон или Нью-Йорк в плане размаха. Хотя и тут есть места, передающие впечатление большого…

  • Djimalaya - Hummus & Grill

    Мне очень нравится в Берлине что можно запросто найти ресторан с любой кухней. Я вот люблю Азию, Италию и Израиль (надеюсь в следующем году…

  • Vanille Marille - любимое мороженое берлинцев

    Даже когда погода в Берлине не шепчет можно все равно исследовать гастрономический мир, наслаждаться мороженым и знакомится с интересными людьми!…