eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Маринованная фета с травами и маслинами



Эта незатейливая закуска не один раз меня спасала. Делается проще простого - зато как вкусно! Можно и с собой в гости захватить с бутылочкой винца) :

на 1 баночку

100 мл ол масла
250 г феты/брынзы
1 зубчик чеснока
цедра 1/2 лимона
тимьян или ит травы
хорошая горсть оливок/маслин

Все просто - фету нарезать на кубики и сложить в банку. Туда же отправить цедру, маслины и зубчик чеснока. Масло прогреть с травами и залить сыр. Банку закрыть, остудить и дать настояться 2-3 дня или неделю. Все можно наслаждаться!

Сюда же можно добавить и чили - будет более пикантный вариант!

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Tags: закуска, лакто, сыр
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments