eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Манговый сорбет с лаймом



Быстрый, простой и очень вкусный десерт. Холодные десерты зимой? ну а почему нет)):

на 6-8 порций

сок и цедра 2 лаймов
1/2 стакана сахарной пудры
80 мл водки(опционно)
300 мл пюре манго
100 мл кокосовой воды (вода из свежего кокоса)

В миске смешать пюре манго, сахарную пудру, сок и цедру лайма, воду. Перемешать и разлить по формочкам. Отправить в морозилку на 3-4 часа.

Вот и всех дел!)

Приятного аппетита!!!

Подавать можно с кокосовой стружкой, тертым шоколадом или просто так!)

Сомелье из Виномаркет Wine Time рекомендует окончить дегустацию этого прекрасного десерта бокалом белого полусладкого вино, например такого как  Lavinia Blanco Semi Dulce (Испания) http://winetime.com.ua/vino-vallformosa-catalunya-lavina-blanco-semi-dulce-nsol-bil-_201357.htm

Это вино имеет легкий и хорошо сбалансированный вкус, атомат с нотками сладких фруктов. Прекрасно подойдет не только к данному десерту но и для блюд средиземноморской кухни. Рекомендуемая температура подачи 10-12С

Tags: алкоголизм, веган, десерт, мороженое, фрукты
Subscribe

  • 57 рождественских фильмов для вдохновения)

    Привет! как я и обещал - вот вам моя подборка фильмов к праздникам. Есть список любимых и просто тех которые можно посмотреть чтобы прониктнуться…

  • Повар на колесах

    Вчера сходил с друзьями в кино - на фильм "Повар на колесах". Профильное кино про кухню которое я ждал и жалел что пропустил премьеру на…

  • Принимаем гостей - 12

    Доброго четверга, друзья! В Киеве самая глубкая осень,поэтому предлагаю сегодня добавить в жизнь красок, наполнить ее вкусными ароматами а заодно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments