eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Сырные хлебные палочки с кунжутом



Нежнейшие хрустящие и рассыпчатые хлебные палочки - как легкий перекус, закуска к вину или пиву в дружеской компании. Моя мама их просто обожает - уже лет 5 наверно пеку ей и радуюсь когда вижу ее счастливые глаза и довольную улыбку!:

150 г твердого сыра
180 г сл масла
350 г муки
1 ч/л соли
1/2 ч/л паприки
кунжут



Сыр и холодное масло натереть на мелкой терке, перемешать с просеянной мукой.
Добавить соль и паприку. Замесить тесто (это довольно трудоемкий процесс), завернуть в пленку и положить в холодильник на час.
Из теста скатать палочки.
Сырные палочки обвалять в кунжуте и выложить на противень. Выпекать в предварительно разогтетой до 180 С духовке минут 20-30 до золотистого цвета. Снять с противня, дать остыть и подавать на стол.

Согласитесь очень просто!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: выпечка, закуска, лакто, сыр
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments