eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Десерт аля "трайфл" с фруктами



Это свободная вариация на тему английского десерта - готовится на раз два, выглядит эффектно а вкус - просто невероятный! Рекомендую порадовать своих родных:

на 4 порции

4 палочек печенья савоярди
350 г сметаны ("Молокия" 22%)
1 ч/л ванильного экстракта
8 абрикосов
1/2 стакана крыжовника
1/2 стакана клубники
1/2 стакана черники/черной смородины
2 нектарина
50 мл коньяка/рома- опционно
3 ст/л сахарной пудры

Печенье раскрошить в блендере или с помощью скалки в крошку.
Сметану взбить с ванильный сахаром, сахарной пудрой в легкий крем.
Абрикосы и нектарины нарезать небольшими кусочками.
В подготовленные стаканы/креманки выложить сначала по 1 ст/л крошек печенья савоярди. Сверху выложить ложку крема а затем чередуя с кремом слоями выкладывать ягоды и фрукты. Закончить десерт крошками печенья. Украсить дольками фруктов и листьями мяты. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

Вот и все - очень просто и сказочно вкусно!

Приятного аппетита!!!

ПС: фрукты и ягоды можно использовать те которые любите, также можно использовать и замороженные.


Прочитать про вкусную продукцию "Молокия" можно на сайте  - http://molokija.com/ru
Tags: Молокия, десерт, лакто, фрукты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments