eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Свекольно-сырные котлеты для бургеров



Сегодня предалагаю вам попробовать невероятно вкусные котлетки для бургером! Готовятся из казалось бы обычных продуктов - но результат уверяю вас очень порадует:

на 4-5 порций

3 небольшие свеклы натереть
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 ст/л ол масла
2 яйца
около 1,5 стаканов овсянки быстрого пирготовления
соль и перец по вкусу
1 ч/л базилика
100-150 г феты
масло для жарки

В миске смешать все иггредиенты, дать постоять 30 минут при комнатной температуре.
Сформировать небольшие котлетки влажными руками(если "фарш" совсем жидкий - можно добавить еще немного овсянки)

Обжаривать котлетки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Дальше можеет кушать просто так или как я сделать бургеры - у меня это булочка/литься салата/кетчуп/томат/гуакомоле/котлетка/болгарский перец/кинза

Очень вкусно и совсем не сложно!!!

Приятного вам аппетита!!!
Tags: закуска, ово-лакто, овощи, свекла, сыр, ужин
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments