eduard nasyrov (my_happyfood) wrote,
eduard nasyrov
my_happyfood

Category:

Маринованные огурцы в горчице



Мои самые любимые огурцы наконец дождались небольшого римейка. Очень рекомендую приготовить и вам:

на 4 кг огурцов (6 банок 0,5л)
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса 9%
1 стакан сахара
100 гр соли
2 ст/л измельченного чеснока
2 ч/л молотого черного перца
2 ст/л сухой горчицы

Все ингредиенты для маринада перемешать. Огурцы вымыть и нарезать на 4 части вдоль. Залить маринадом огурцы и оставить на 3 час. Периодически перемешивать.
Уложить огурцы плотно в пол литровые банки. Залить маринадом.
Стерилизовать банки 15 минут и закатать.

Приятного вам аппетита!!!
Tags: веган, заготовка, закуска, огурец, чеснок
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments