?

Log in

No account? Create an account


Продолжаем изучать кухню солнечной Сицилии! Сегодня будет один из многих вариантов так называемых сицилийских желе, но готовятся они не на желатине и поэтому более полезные и абсолютно веганские!) Очень вкусно! Рекомендую:
Read more...Collapse )




В этом видео готовим нежный, очень вкусный и простой в исполнении суп с шампиньонами и голубым сыром которым вы легко можете порадовать своих домашних!
Read more...Collapse )
июль-15

Привет! Сегодня у меня подборка для всех любителей "синеньких" - простые, вкусные рецепты со всего мира которые заслуживают вашего внимания, дабы вы смогли лишний раз порадовать своих домашних :

12 рецептовCollapse )

Приятного ВАМ аппетита!!!


В этом видео делюсь с вами одним из своих самых любимых рецептов вот уже на протяжении 12 лет! Очень простой, совершенно не сложный в приготовлении и не сильно затратный. Ну а самое главное эти томаты просто ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусные!!!! Идеально под простой гарнир, как закуска к вину, с рисом и отварным картофелем - очень и очень!!!
Все средиземноморье в одном томате!!!
Read more...Collapse )


Сегодня у меня для вас любимая паста с Сицилии. Норму я перепробовал наверное раз 10 пока путешествовал по Сицилии - везде ее готовят по разному, готовят с разным видом пасты - от спагетти до пенне, добавляют разные пряности, но неизменным остается одно - баклажаны, томатный соус и сыр.
Это блюдо наиболее характерно для региона Катании. Говорят, что название придумал сицилийский поэт Нино Мартольо. Однажды во время трапезы он воскликнул: «Это прекрасно, как Норма!», имея в виду одноименную оперу своего земляка Винченцо Беллини. На Сицилии это блюдо приправляют местным сыром – рикотта салата - выдержанной соленой рикоттой - если вы сможете найти ее - идеально, нет - можете воспользоваться выдержанной брынзой, ну или в крайнем случае возьмите пармезан - это не столь аутентично - но все равно прекрасно работает) Блюдо простое и очень вкусное - так что смело рекомендую!


рецептCollapse )
август-28

Привет! Сезон слив в самом разгаре и поэтому собрал для вас очередную подборку любимых рецептов! Очень люблю сливы, но предпочитаю плотные, можно даже сказать хрустящие) У нас дома растет одно старенькое дерево которое хоть и не каждый год но радует вкусным урожаем!
Мне нравится слива в выпечке, обожаю маринованную и вяленную... даже мороженое со сливой приятнейшим образом порадовало! Так что берите на вооружение, не стесняйтесь ставить лайки и писать комментрии) :


12 рецептов внутриCollapse )


ПС: пишите в комментарифх какие еще подборки рецептов вы ждете)




В этом ролике готовим домашние ароматные маффины к чаю с карамелизированными яблоками и корицей.

Read more...Collapse )
Приятного вам аппетита!

Больше видео на моем канале


Мухаммара - ближневосточный соус-дип, родом из Сирии, основными ингредиентами которого являются орехи(традиционно греческие), специи и гриллеваный сладкий красный перец. Благодаря своему изысканному универсальному вкусу и простоте приготовления , соус занял прочное место в кухне Израиля, Палестины, Ливана, Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде. Хранить можно до недели в герметичной банке в холодильнике!

Больше рецептов на канале https://www.youtube.com/channel/UCxOIqACHb8kC-AGEeHAuJSQ…

Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии и оставляйте заявки для будущих видео-рецептов)

Djimalaya - Hummus & Grill

djimalaya-0

Мне очень нравится в Берлине что можно запросто найти ресторан с любой кухней. Я вот люблю Азию, Италию и Израиль (надеюсь в следующем году наконец посетить лично а не только еду любить😉) Недавно побывал в ресторане Djimalaya - Hummus & Grill недалеко от Nordbahnhof - популярное месте среди поклонников хумуса, фалафеля и ко.
Приятное пространство в котором можно чудно пообедать/поужинать в компании друзей разделяя с ними трапезу и живое общение!

Read more...Collapse )
vanilla-marilla-0

Даже когда погода в Берлине не шепчет можно все равно исследовать гастрономический мир, наслаждаться мороженым и знакомится с интересными людьми!
Например я встретился с Falk Rahn , владельцем Vanille Marille , сети мороженого которое знают и любят во всем городе.
Read more...Collapse )

Profile

my_happyfood
eduard nasyrov

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com