Category: отзывы

Category was added automatically. Read all entries about "отзывы".

HAPPYFOOD - любовь в каждой ложке!!!!

Здравствуйте, меня зовут Эдуард Насыров и мне приятно что Вы нашли время посетить блог HAPPYFOOD.
Тут  вы можете найти ДУШЕВНЫЕ, интересные, вкусные , быстрые вегетарианские рецепты на все случаи жизни и для каждого!!!

В этом журнале нет сложных многоэтажных блюд с которыми нужно возиться весь день. Тут есть много лучше - то что можно приготовить для  родных гостей,  своих любимых и конечно для себя!!! Легко, с улыбкой и хорошим настроением!!!! Давайте ловить кайф на кухне!!!!

Кроме еды очень люблю кино, музыку, друзей, огород, путешествия - поэтому этим вопросам тоже уделено не мало места)))

Вам интересно? Тогда не бойтесь общаться со мной)))

Единственное в Happyfood не любят так это хамства, нравоучений, любые виды дискриминации.

Все фото сделанные мной, поэтому их использование только с разрешения автора!

С любыми вопросами по сотрудничеству можете писать сюда - Eduard_tz@ukr.net  с пометкой Happyfood

инстаграм - my_happyfood
FB - https://www.facebook.com/happyfood-202392079834029/

Посодействовать блогу в развитии или высказать свою благодарность вы всегда можете кинув копейку на карточку,  вот реквизиты:

[Spoiler (click to open)]

номера вебмани - кошелек гривны - U109270125464
кошелек рубля - R390807285538
кошелек доллара - Z313501403290



Каталог рецептов по разделам прилагается:

Collapse )

"Лже" пицца без муки - ГОТОВИМ ПИЦЦУ из цветной капусты



В этом видео готовим потрясающе вкусное блюдо - необычную пиццу без муки, а значит подойдет для всех у кого непереносимость глютена. Тесто из цветной капусты, миндаля и сыра уже само по себе очень вкусно, а вместе соусом, моцареллой и базиликом это настоящий праздник живота! ОБОЖАЮ и всем рекомендую:

Collapse )

Готовим домашнюю пасту с баклажаном/ Паста алла Норма (Pasta alla Norma)



Сегодня у меня для вас любимая паста с Сицилии. Норму я перепробовал наверное раз 10 пока путешествовал по Сицилии - везде ее готовят по разному, готовят с разным видом пасты - от спагетти до пенне, добавляют разные пряности, но неизменным остается одно - баклажаны, томатный соус и сыр.
Это блюдо наиболее характерно для региона Катании. Говорят, что название придумал сицилийский поэт Нино Мартольо. Однажды во время трапезы он воскликнул: «Это прекрасно, как Норма!», имея в виду одноименную оперу своего земляка Винченцо Беллини. На Сицилии это блюдо приправляют местным сыром – рикотта салата - выдержанной соленой рикоттой - если вы сможете найти ее - идеально, нет - можете воспользоваться выдержанной брынзой, ну или в крайнем случае возьмите пармезан - это не столь аутентично - но все равно прекрасно работает) Блюдо простое и очень вкусное - так что смело рекомендую!


Collapse )

Ngon Berlin - уютная Азия в сердце Берлина

ngon-1

Доброе утро! Любителям Азии в Берлине скучно не будет - количество кафе/ресторанов/магазинов зашкаливает, но далеко не все они оставляют положительные эмоции, уж поверьте!)

happyfood_travel рекомендует места проверенные собственными желудком, вкусовыми рецепторами и настроением) Сегодня речь пойдет о ресторане вьетнамской кухни Ngon Berlin - скрытое сокровище, ведь не смотря на то что заведение находится в самом центре, далеко не все его знают и вообще находят (мы сами немного покружились пока попали внутрь)
Collapse )

Medeaterranean Trip - вкус средиземноморья в Берлине

medeaterranean trip-0

Привет друзья! Еще одно вкусное место - Medeaterranean Trip, еще одна замечательная история из Берлина.

6 лет назад, Серджио, инженер-конструктор по образованию уехал из Неаполя в город возможностей, где можно быть кем угодно, а именно в Берлин.
Тут усиленно работая ему удалось скопить средства и реализовать свою мечту - открыть небольшой ресторан со средиземноморской кухней Medeaterranean Trip . Путь был тернистым но по другому и не бывает. Сейчас заведение знают и любят в районе Фридрисхайн.

Collapse )

Гастрономический вечер в RiverSide

river-0

Добрый день! В конце прошлой недели по приглашению RiverSide - ресторан, готель, пляж мне посчастливилось побывать в Чернигове на интересном а главное вкусном гастрономическом вечере в формате foodparing "made in Ukraine"

Дегустации в данном формате быстро развивающийся тренд. Суть состоит в идеальном сочетании еды и напитков для чего шеф и бармен работают плечом к плечу над заданной темой.Collapse )

Веган "фламкухен" с кешью соусом и грибами

3-апрель-2019

Добрый день! Сегодня у меня эксперимент - буду готовить вкусный эльзаский пирог , родственник пиццы, который традиционно готовится с крем-сыром/сметаной и луком. Веган вариант (он же для тех кто соблюдает пост) получился очень вкусным! Так что смело рекомендую:

Collapse )

Амарантовая каша с ягодами на завтрак (веган рецепт)

11-март-2019

Доброе утро! Сегодня будем готовить вкусную полезную кашу из амаранта, который я нашел в своих закромах (даже не помню когда я его покупал))) Каша очень вкусная и простая в приготовлении, так что смело рекомендую:
Collapse )


Гречневая лапша с грибами, пекинской капустой и овощами

2-февраль-2019

Привет! в этом году в азию я не поехал, так как врачи после прошлогоднего гостинца в виде вирусного менингита запретили путешествия с резкой сменой климата в течении года... Но душа требует азиатских ароматов вот и развлекаюсь как могу) ЛАпша получилась прекрасной, поэтому и вам смело рекомендую:

Collapse )

Нутовые котлетки с перцем гриль (веган)

29-январь-2019

Добрый день, друзья! Отварил я недавно нут для пасты и вот остатки решил утилизировать с пользой - и для вас новый рецепт и для моих веган-друзей угощение) Результат отменный, посему смело рекомендую:
Collapse )